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小編唸書的時候,大學裡總有很多僑生,不乏非洲來的學生。

巧克力膚色的人種,掌心卻是黃色,很特別。

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   非洲人真的是這樣燙頭髮嗎?!%&*

據說非洲人頭髮之所以不用燙,就能呈現小捲的完美捲度,

也不必像我們花好幾千塊上美髮店,維持頭髮捲度造型,

是因為當地天氣熱,有捲度的頭髮能夠防止炙熱的太陽曬傷頭皮。

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最近7-11裡貼的大海報"夢不在,是現在"的標語,

讓我想起那些非洲僑生,

其實貧窮、飢餓,只是我們對非洲人的刻板印象

近年來非洲旅遊開始盛行,奢華的酒店的建造更不在話下。

隨著非洲世足賽熱燒,觀看世足賽的運動酒吧、餐廳紛紛推出非洲套餐

其中最讓臺灣人稱讚的是非洲的傳統肉派

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派皮主要是以牛油麵糰揉合製成,所以特別黃。

內饀加入肉醬洋蔥蕃茄塊荳蔻之類的香料,

用叉子在對折的派皮四周按壓,

完成後的肉派~簡直是特大號的水餃th_1218127138.jpg 

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現在運動酒吧或餐廳也有這道肉派料理,派皮現做現烤,

非常香,且派皮包裹的肉汁鮮香,只是口味跟非洲當地的傳統味道有些出入,

肉的比例較少,蔬菜較多,迎合台灣人養生的飲食習慣。

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是不是很可口呢?

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非洲賣肉派的小姐(跟韓國人很像,用頭頂)

大家到非洲旅遊,一定要品嚐當地的傳統肉派唷!!

 

PS.部份照片取自Koufei

 

 

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