香港半島酒店是香港最富歷史價值的酒店,創立於1928年。
大堂茶座(The Lobby)的正統英式下午茶頗負盛名,常見不少香港本地名人,每逢假日必定人潮如鯽。

走進富麗堂皇的酒店大堂,美輪美奐的宮廷風格令人眼睛為之一亮、讚嘆不已。

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雅緻的餐桌上,整齊平鋪著鵝黃色餐巾,Tiffany&Co. 的花瓷茶具及純銀餐具沈靜的被擱置著,將豪華享受和美妙感覺匯萃其中。

大堂茶座位於Lobby的兩旁,周圍被精品店環繞,挑高寬闊的空間、頂部雕花的柱子、繪有幾何圖案的天花板,帶來復古典雅的氣息。

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兩人份的英式午茶,附了新鮮奶油忌廉及草莓果醬,看起來是秀色可餐、份量十足。

由最下面一層開始享用吧!
放置在底層的是英式葡萄鬆餅、奶油脆餅。溫熱剛出爐的Scone配上草莓果醬真的非.常.好.吃.啊!
那種濃濃的、厚實的甜香口感實在忘不了。
奶油脆餅帶有杏仁味,上頭的奶霜十分可口。

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中層是各式手指三明治、鮪魚及咖哩口味的鹹酥小點。
三明治中夾了薄片黃瓜及煙燻鮭魚,以奶醬調和,口感細緻。
吃完下層後,來點鹹的點心很不錯。


上層為慕斯蛋糕、傳統茶點、手工巧克力。
慕斯蛋糕不甚特別,但是手工的松露巧克力不錯,加了優格和薰衣草,入口即化的美味。


最後呈上的是「意大利綠茶味芝士甜品」,還不錯,
頂端點綴了綠茶粉及碎榛果,裡面是好吃的香滑奶酪,
完美的午茶饗宴就由這個手工甜品劃上句號。



終於品嚐到幸福貴婦午茶,帶著滿足的心情離開,
不過貴族體驗的代價所費不貲啊,兩人份午茶要價HK$404(含一成服務費),
的的確確是高級且「高貴」的享受。

 

半島酒店下午茶(大堂茶座)
菜式:各國食品
種類:西餐
地址:香港尖沙咀彌敦道19-21號半島酒店地下
電話:29202888
營業時間:星期一至日早上7時至凌晨1時
平均每人消費:$200 每人
地鐵站:尖沙咀站E出口
訂位:可供訂位

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